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miiba-ba&舞の日記 shibamai.exblog.jp

miiba-baと柴ワンコ「舞」の日記でしたが、「舞」は2018年3月29日に亡くなりました。


by miiba-ba
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チョコチョコチョコ~~♪

先月モラタメで「ネスレ チョコブロッコ1kg」をポチッとして届いてました。
パン・ケーキ作りに活用出来、もちろんそのままでも美味しいチョコです。
驚きました!
ドド~~ンと塊が・・・。
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20231059.jpg

ひとかけらが50グラムです。
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_2024660.jpg

これだけの量となると、そのまま食べるより、やはり何か作りたくなりますねー。

まず150グラムを使って「ガトーショコラ」
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20273071.jpg

焼き上がりの表面がざっくり割れるのは、上手に出来た合図だって。
でも穴を塞ぐのに市販のチョコを乗せました。

バレンタインデー近くになって俄然あれこれ作ってみたくなって、次は「チョコタルト」
タルトカップにチョコ50グラムと生クリームと無塩バターを練ったのを詰めて、今はまってる
ドライフルーツやナッツ、ピスタチオなどでトッピングしただけ。
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20341048.jpg


次は「ブラウニー」
チョコ200グラム、無塩バター200グラム、卵5個、砂糖など。
天板に流し、好きな物でトッピング。
私はオレンジピール、くるみ、ピスタチオを。
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20423251.jpg

初めて作った「ブラウニー」でしたが、しっとりと美味しく出来ました。
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20453333.jpg


最後に250グラムのチョコと生クリーム、ハチミツで「生チョコ」
昨日できて冷蔵庫へ入ってましたが、純ココアを今日買ってきて、カットしたチョコにまぶして出来上がり!
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20491276.jpg

これがまたまた、どこやらの「生チョコ」に負けないくらいお・い・し・い!!
チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20493613.jpg


1kgのチョコ ブロッコはそのまま食べたのを除いて無くなりました。!(^^)!

チョコチョコチョコ~~♪_e0072023_20541668.gif

by shibamai | 2015-02-15 20:55 | モラタメ | Trackback | Comments(0)